«Мираторг» стал выпускать смеси специй для мясной продукции собственного производства на предприятии «Мираторг Запад».
Смеси формируются из натуральных ингредиентов по авторской рецептуре. Ассортимент добавок превышает 50 наименований. Участок по переработке специй позволяет обеспечивать предприятия компании в Брянске, Белгороде и Калининграде.
По словам гендиректора ООО «Мираторг Запад» Жанны Мальковой, переход на свое производство смесей специй позволяет оперативно вносить изменения в рецептуру полуфабрикатов. Кроме того, это обеспечение оптимальной себестоимости продукции.
ИД «Сфера»
