Статьи

09 марта 2026

Статьи / Рыба

Технология посола форели: контроль биохимических, структурных и экономических параметров

Технология посола форели: контроль биохимических, структурных и экономических параметров

Методы производства соленой рыбы: как контролировать вкус, текстуру и выход готовой продукции

04 марта 2026

Статьи / Статьи

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

Агрострахование 2026: рекордные выплаты 9,5 млрд рублей, снижение тарифов на 30% и переход к обязательной страховой модели при получении господдержки

02 марта 2026

Статьи / Рыба

«Рыба–2026». Полный цикл: от выращивания до упаковки готового продукта

«Рыба–2026». Полный цикл: от выращивания до упаковки готового продукта

От аквакультуры до готового продукта на полке: Экономика, наука и производство в единой повестке

20 февраля 2026

Статьи / Фуд-ритейл

Как собственная разработка лидера рынка повысила устойчивость бизнеса

Как собственная разработка лидера рынка повысила устойчивость бизнеса

Автоматизация управления рисками в производственной компании: кейс АО «ПРОГРЕСС»

19 февраля 2026

Статьи / Кондитер

ГК «Талина» делает ставку на заморозку: новое направление и планы по масштабированию

ГК «Талина» делает ставку на заморозку: новое направление и планы по масштабированию

«Талина» запускает производство замороженной выпечки: 3000 тонн продукции в год

19 февраля 2026

Статьи / Кондитер

Попробовать все: «Продэкспо 2026»

Попробовать все: «Продэкспо 2026»

«ЭФКО»: конфеты со сладким белком, горячий шоколад и новые ингредиенты

06 февраля 2026

Статьи / Растениеводство

iAGRI и AGRAVIA: новая модель взаимодействия агробизнеса и разработчиков технологий

iAGRI и AGRAVIA: новая модель взаимодействия агробизнеса и разработчиков технологий

Дебют выставки iAGRI: Инновационная среда внутри AGRAVIA доказала востребованность формата

04 февраля 2026

Статьи / Корма и ветеринария

ГК МЕГАМИКС делает ставку на сложные кормовые решения в 2026 году

ГК МЕГАМИКС делает ставку на сложные кормовые решения в 2026 году

Коммерческий директор ГК МЕГАМИКС Дмитрий Пирогов — о перераспределении рынка премиксов и кормовых добавок, новых продуктах и стратегии развития

04 февраля 2026

Статьи / Рыба

Почему аквакультура Урала и Сибири переходит на гибриды сиговых

Почему аквакультура Урала и Сибири переходит на гибриды сиговых

От пеляди к гибридам — пелчир и пелнел как ответ на климатические и рыночные вызовы

Видео

11 марта 2026

Как не потерять бизнес, когда уходит незаменимый

Как не потерять бизнес, когда уходит незаменимый

24 ноября 2025

Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов

Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов

12 ноября 2025

Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать

Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип Авента

логотип ООО «ЕТМ-Производство»

логотип ЕВНАТ

логотип FAN.Robotics / ФАН.Робототехника

логотип ООО «САРТ БЛР» (KIFATO MK)

логотип Робатех Рус

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше